SCHWERMER EDELBITTER 77% RICH DARK CHOCOLATE

Datenblatt:
In einigen Supermärkten und fachgeschäften erhältlich
Kakaogehalt: 77,0%
Preis: 2,10€
Packungsgewicht: 100g
Kohlenhydrate: 25,4g
Fett: 40,3g

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaopulver, Emulgator Sojalecithin

Eigenwillig kommt diese Schokolade von Schwermer daher. Sie ist in einer recht stabilen, übergroßen Schachtel verpackt, die mit einer merkwürdig glatten Beschichtung versehen wurde. Der gelbe Hintergrund ist ebenfalls etwas sonderbar und ruft Assoziationen mit Feodora Schokolade hervor. Das Design ist nicht wirklich schlecht, aber auch nicht wirklich gut. Die Stücke, in die diese Tafel aufgeteilt ist, haben eine angenehme Größe.

Im Mund fällt diese Schokolade leider vor allem durch ihren äußerst mehligen Schmelz auf. Das ist schade, denn ihre Aromen sind durchaus interessant: Sie schmeckt nach Mandeln und Milch. Man fragt sich unwillkürlich ob in den gleichen Maschinen, mit denen diese Schokolade produziert wird eventuell vorher Marzipan verarbeitet wurde. Gekaut ist sie besonders säuerlich. Insgesamt ist diese Schokolade kein wirklich guter Deal.

4 Punkte - passabel


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