CHOCO EDITION EDELBITTER 78% KAKAO VON NETTO

Datenblatt:
Erhältlich bei vielen Netto Märkten
Kakaogehalt: 78,0%
Preis: 0,79€
Packungsgewicht: 100g
Kohlenhydrate: 24,7g
davon Zucker: 20,8g
Fett: 46,9g

Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, Kakaopulver

Die Verpackung erfüllt Standards im Edelbitter-Segment: Schachtel aus Pappe und Knisterpapier mit Alufolien-Anmutung. Die Kakaobohnen darauf sehen allerdings eher wie Kartoffeln aus und auch der Rest des Designs wirkt etwas unbeholfen und überladen. Die Nährwertangaben auf der Vorderseite sind bei Edelbitter ein krassen Fauxpas. Oben rechts fällt der Hinweis darauf auf, dass diese Schokolade aus der Schweiz kommt und sich somit den allgemein guten Ruf der Schweiz in Schokoladenangelegenheiten zu nutze macht. Das Aussehen der Schokoladentafel an sich ist überraschend gut. Farbe und Glanz sind vielversprechend und das Muster weiß zu gefallen, auch wenn die Stücke etwas dick geraten sind.

Das Aroma ist kräftig, die Kakaonote überraschend dominant. Die Röstaromen sind leider viel zu grob und produzieren einen unerfreulichen Nachgeschmack. Der Schmelz könnte weicher sein. Der Zucker kommt noch zu stark zur Geltung, vor allem im Abgang. Insgesamt hat diese Schokolade ein akzeptables Preis/Leistungs-Verhältnis.

4 Punkte - passabel


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Okay, jetzt wird es hässlich. Diese Schokolade ist für Edelbitter-Verhältnisse viel zu dick mit zu großen Stücken, die sich schlecht zerteilen lassen. Das Bruchgeräusch ist entsprechend kräftig. Die Nährwertangaben auf der Vorderseite und das DLG-Siegel im Zusammenspiel mit einem merkwürdigen Sichtfenster, das UV-Licht an die Schokolade lässt sorgen dafür, dass dies die ...

3.3 Punkte - dürftig
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