HACHEZ WILD COCOA DE AMAZONAS 70% COCOA

Datenblatt:
Erhältlich bei verschiedenen Supermärkten
Kakaogehalt: 70,0%
Preis: 3,00€
Packungsgewicht: 100g
Kohlenhydrate: 30,0g
Fett: 43,0g

Zutaten: akaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, Bourbon Vanille

Was ist das für ein Hinweis? “Mit dem Kauf dieser Tafel retten Sie 6 Quadratmeter Regenwald.” Hui, bei anderen Werbe-Aktionen “rettete” man gerade mal einen Quadratmeter mit einem ganzen Kasten Bier. Aber geht der Kakaoanbau häufig nicht ohnehin auf Kosten des Regenwaldes? Die Antwort gibt die Packung: “Wilder Kakao im Regenwald gesammelt ohne Zwischenhandel. Sinnlich und sinnvoll.” Wir schenken dem Glauben und freuen uns über ein reineres Schokoladengewissen. Zur Verpackungsgestaltung: Sie ist sehr durchwachsen, am meisten stört uns der merkwürdige Regenbogen, der das Regenwaldfoto so paradiesisch wirken lassen soll. Er erinnert eher an Kinderzeichentrick. Die Schokoladentafel ist herkömmlich gestaltet, das Knisterpapier ist golden.

Als wir diese Schokolade testeten, fiel der Begriff “Arbeiterklasse der Schokolade”. Sie ist nicht allzu kompliziert, jedoch sehr fleißig. Das heißt, sie ist besonders aromatisch, ohne allerdings so derbe Röst- und Kaffeearomen zu besitzen, wie sie in anderswo gerne den Rest des Kakaogeschmacks verdecken. Geschmacklich ist die Tafel fein genug, um den recht hohen Preis zu rechtfertigen. Dazu kommt der Fokus auf den Regenwald, der diese Schokolade tatsächlich zu etwas Besonderem macht. UPDATE: Die Regenwald-Aktion scheint beendet worden zu sein.

7 Punkte - sehr gut


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5.6 Punkte - relativ gut

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5.3 Punkte - relativ gut
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